Белковая диета меню на 7 дней отзывы

Белковая диета меню на 7 дней отзывы

{H1}

Белковая диета: плюсы, минусы и меню на неделю

Белковая диета – отличный вариант диеты для тех, кто любит мясо и хочет похудеть. Суть диеты проста – основу рациона составляет белковая пища (мясо, рыба, молочные продукты). Углеводы, в свою очередь, максимально урезаются. С научной точки зрения наиболее исследованной белковой диетой является кето диета – она более 100 лет используется для лечения эпилепсии, благодаря чему ее влияние на здоровье достаточно хорошо изучено.

Польза белковой диеты

Плюсы белковой диеты заключаются в том, что в ее рамках ты совсем не будешь ощущать чувство голода. Кроме того, результат от диеты сохраняется надолго. Да, вес не уйдет за несколько дней, но и не вернется назад.

Даже самая простая белковая диета оказывает положительное влияние на состояние организма человека. Она осуществляет следующие важные функции: регенерация и поддержка; ускорение химических процессов; производство гормонов; доставка важных веществ.

Исследования подтверждают, что высокобелковая диета положительно влияет на здоровье костей, особенно на поясничный отдел позвоночника, и снижает риск переломов у пожилых людей.

Как белковая диета может навредить здоровью?

Переносить белковую диету, в целом, не очень сложно. Сложности могут возникнуть только в первые несколько дней, пока организм адаптируется. Также обрати внимание, что на белковой диете нужно выпивать не менее 2 литров воды в день, иначе могут начаться проблемы с почками.

Важно правильно соблюдать правила белковой диеты. Повышенное количество белка имеет некоторые риски для здоровья.

Когда вы едите много белка, окисление его составных частей — аминокислот, увеличивает нагрузку на почки. В долгосрочной перспективе это может навредить почкам. Могут возникнуть камни в почках.

При высоком потреблении белка существует риск метаболических нарушений. Если в рационе присутствует много жиров, в организме накапливаются недоокисленные субстраты, нарушается действие инсулина и возрастает риск метаболических нарушений.

Также существует опасность возникновения дефицита витаминов и микроэлементов. Многие богатые углеводами продукты (фрукты, овощи, крупы) содержат витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья. Отказ от такой пищи может вызывать дефицит полезных веществ. Чтобы предотвратить это, во время самых жестких фаз диеты советуют принимать витаминные комплексы.

Какие продукты богатые белком

Запас этого микроэлемента нужен для стабильного развития всех систем организма и похудения. Для того чтобы было проще сориентироваться в придумывании блюд для белковой диеты, мы составили список основных продуктов, богатых белком. Бери на заметку этот список:

  • греческий йогурт;
  • брокколи;
  • овсяная каша;
  • брюссельская капуста;
  • яйца;
  • куриная грудка;
  • постная говядина;
  • киноа;
  • бобовые (особенно чечевица и тофу);
  • рыба (любая, особенно тунец);
  • креветки;
  • орехи и семечки (миндаль, арахис, семена тыквы и т.д.);
  • кролик;
  • грудка индейки;
  • молоко (можно растительное, например, соевое);
  • творог;
  • кефир.

Что нельзя есть при соблюдении белковой диеты?

Придерживаясь правил белковой диеты требуется максимальное ограничение углеводов. Поэтому в списке запрещенных продуктов есть следующие продукты:

  • Хлеб, кондитерские и мучные изделия;
  • Макароны;
  • Сахар и все, что может его содержать;
  • Овощи, богатые крахмалом;
  • Сладкие фрукты: бананы, груши, дыни, манго, финики, инжир;
  • Алкоголь;
  • Фастфуд;
  • Сладкая газировка;
  • Жареное, копченое, острое.

Белковая диета: меню на 7 дней

Предлагаем один из вариантов белкового рациона меню на 7 дней. Этот примерный план питания поможет вам в составлении ежедневного рациона.

День 1. Понедельник

  • Завтрак:  200 грамм нежирного творога, чай или кофе;
  • Перекус:  1 яблоко;
  • Обед:  100 грамм запеченной куриной грудки, 1 кусочек черного хлеба;
  • Полдник:  йогурт;
  • Ужин: запеченная рыба, овощной салат.

День 2. Вторник

  • Завтрак: 200 грамм йогурта;
  • Перекус: апельсин;
  • Обед: говядина с овощами;
  • Полдник: кефир;
  • Ужин: раба с овощами.

День 3. Среда

  • Завтрак: варенные яйца, чай;
  • Перекус: грейпфрут;
  • Обед: куриное филе с небольшим количеством коричневого риса;
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: запеченная говядина, овощной салат.

День 4. Четверг

  • Завтрак: кефир и 3 овсяных печенья;
  • Перекус: банан;
  • Обед: филе индюшки;
  • Полдник: ряженка;
  • Ужин: отварная рыба с овощами.

День 5. Пятница

  • Завтрак: 200 грамм творога;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: запеченная говядина, 1 кусочек черного хлеба;
  • Полдник: кефир;
  • Ужин: запеченная рыба, овощной салат.

День 6. Суббота

  • Завтрак: омлет;
  • Перекус: гранат;
  • Обед: запеченное куриное филе, салат;
  • Полдник: йогурт;
  • Ужин: запеченная рыба с овощами.

День 7. Воскресенье

  • Завтрак: 200 грамм творога;
  • Перекус: 2 мандаринки;
  • Обед: варенная говядина, кусок черного хлеба;
  • Полдник: кефир;
  • Ужин: запеченное куриное филе и брокколи.

Важно: завтрак на белковой диете должен быть через полчаса после пробуждения. Ужин – за 3 часа до сна.

Продолжительность белковая диета

Продолжительность белковой диеты зависит от выбранного способа. Она очень эффективна при сбросе веса, но не подходит для ее поддержки на определенном уровне. Минимальный срок диеты для похудения – одна неделя. Максимально допустимый период такого режима питания при хорошей переносимости организма и отсутствии хронических заболеваний – месяц.

Как правильно выйти из белковой диеты

Очень важно не только правильно сидеть на белковой диете для похудения, но и выйти из нее без вреда для организма. Чтобы вновь не увидеть на весах сброшенные килограммы и не потерять здоровье необходимо соблюдать следующие правила:

  • Период выхода из диеты должен быть вдвое длиннее самой диеты;
  • Старайтесь сохранять тот же объем и количество порций;
  • Вводите запрещенные продукты в рацион постепенно: сначала фрукты и овощи (без картофеля), затем жирные сорта мяса, крупы и, последними – хлебобулочные изделия, макароны, картофель, сладкое и алкоголь (не ранее чем через 5 дней после полного перехода на обычный режим питания).
Источник: https://edyna.media/health/diet/9609-belkovaya-dieta-menyu-na-7-dney