Салатная диета меню

Салатная диета меню

{H1}

Витаминная салатная диета для похудения

Салатная диета для похудения — отличный вариант для тех, кто любит овощи и зелень. Длится она неделю, и за это время можно будет не только избавиться от лишнего веса, но и укрепить здоровье волос, улучшить цвет лица. Расскажем подробнее про эту диету.

Правила диеты

Основу салатной диеты составляют свежие фрукты, овощи и зелень. Кроме того, разрешено постное мясо, рыба, морепродукты, творог, кефир и молоко, но в ограниченном количестве. Пару раз в неделю можно съесть яйца, рис и сыр.

Салаты надо заправлять растительным маслом, соком лимона, натуральным йогуртом. Можно добавить имбирь или куркуму. Эти специи ускорят обмен веществ и улучшат вкус блюда. Салат можно готовить с добавлением морепродуктов, рыбы, отварного мяса, яиц, сыра, орехов. А орехи, согласно результатам исследований, опубликованных в Nutrients, обладают антиоксидантным эффектом. Каждый раз будет получаться новое вкусное блюдо.

Нельзя во время диеты употреблять колбасы, консервы, копчёности, жареные блюда, мучное, сахар, бобовые, жирную сметану, майонез и газированную воду.

Пить разрешено травяные настои, чай, свежевыжатые соки, компоты, морсы без сахара. Конечно, надо выпивать 1,5-2 л чистой воды в день.

Меню можно составить так:

  • завтрак: овощной салат и чай; или отварная красная рыба, листья салата;
  • перекус: отварное яйцо и салат; или фруктовый салат с грецкими орехами;
  • обед: салат с отварной говядиной, цитрус; или салат с креветками, зелёный чай;
  • ужин: рис с овощами, йогурт; или салат из капусты, куриной грудки и апельсина.

Очень хочется есть? Съешьте овощ или овощной салат, можно позволить себе и немного творога.

Если произошёл срыв, необходимо устроить разгрузку на овощах и кефире, а после приступать к диете сначала.

Рецепты салатов

Вот варианты салатов для диеты.

С орехами

Нарезать три крупных томата, сладкий перец, выложить на листья салата, добавить несколько миндальных орешков.

С авокадо и креветками

Отварить 120 г креветок. Четыре спелых авокадо разделить на две половинки. Удалить косточку, нарезать ломтиками. На листья салата выложить креветки, авокадо. Заправить смесью из сметаны, цедры лайма, измельчённой зелени.

С курицей

Отварить половину филе курицы, нарезать кубиками. Два томата, два сладких перца, стебель сельдерея нарезать. Всё смешать, добавить петрушку. Заправить нежирной сметаной. При желании можно добавить одно кисло-сладкое яблоко.

Кстати, томаты, по результатам исследования, опубликованного в J Agric Food Chem, снижают уровень холестерина в крови.

С говядиной

Небольшой кусочек говядины отварить, нарезать. Добавить листья шпината и салата, заправить соком лимона.

Фруктовый

Нарезать яблоко, сливы, добавить горсть орехов. Заправить нежирным йогуртом, молотой корицей и соком лайма.

Овощной

Нарезать фенхель, сладкий перец, красную луковицу, зелень. Заправить оливковым маслом и соком лимона.

Рецепты можно придумывать самостоятельно, используя разрешённые продукты.

Конечно, похудение будет идти более быстрыми темпами, если добавить физическую нагрузку. Но заниматься надо регулярно.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Источник: https://medaboutme.ru/articles/vitaminnaya_salatnaya_dieta_dlya_pokhudeniya/